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グラス ¥1280 ボルト ¥ 7200
産地・AOP:フランス(IGP Pays d’Oc)
ボディ・味わい:ミディアムボディ
標高500メートルの粘土石灰質土壌の畑より。平均樹齢25年。ステンレスタンクでアルコール発酵後、50%をステンレスタンクで、50%を樽(うち新樽10%)でマロラクティック発酵&約半年間熟成。洗練された果実味に加えて、ほのかな樽香が楽しめる味わい。