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グラス￥980 ボトル￥8800
華やかな香りと溌剌とした酸味
GRACE KOSHU/HISHIYAMA畑
ひしやまばたけ特定畑のブドウで仕込まれる辛口白
輝きのあるグリーンがかった淡いレモンイエローの色調。
香りの第一印象は白い花、芝生、新緑など清々しさや透明感。
カボスやスダチなどの柑橘系の香りの中に、山椒のようなスパイス香とミネラルをイメージするスモーキーな香りを感じる。
爽やかな口当たりで、アルコールは控えめながら、伸びのある酸味とこの地区特有の様々な土質から生まれるミネラル感が口中に広がり、余韻も長く、心地良い味わいが続きます。
Decanter World Wine
Awards 2012 ブロンズ
メダル受賞(vt2011)
第7回国産ワインコンクー
ル…金賞受賞(vt2008)