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辛口 シャンパン
￥9800
明るい琥珀色を伴った鮮やかな黄金色。梨やプラムの白果実のフルーツのアロマが香ります。フルボディのアタックにフレッシュでフランクなスタイルの味わいです。ドサージュにより口あたりがまろやかになり、全体がバランスよくまとまっています。一部マロラクティック発酵をを行い、タンクで熟成することでアロマの複雑さを増すようにします。12度で保たれたセラーで5年間澱と共に熟成。
補糖：9gr/l
英字表記:Degencieres Brut Neuf
生産者:ディディエ・ショパン
生産者業態:NM
生産者地域:シャンパーニュ
生産村:ヴァレ ド ラ マルヌ
タイプ:ブリュット
葡萄品種:ピノムニエ60%、ピノノワール40%
内容量(ml):750ml
ドサージュ:9gr/L
熟成期間:60ヶ月